Da ist die am Meer gelegene Stadt Siracusa, lange Zeit ein freier Außenposten der Griechen.
Ein wunderschönes Amphitheater mit anhängenden Gärten lädt zum Erkunden ein.
Auch heute noch werden nach Einbruch der Dunkelheit regelmäßig alte und neue Dramen und
Komödien aufgeführt und es ist ein Erlebnis, ein Stück unter freiem Himmel zu sehen und
die optimale Akustik zu genießen. Die Stadt Ragusa besitzt einen sehenswerten alten Ortskern,
Ragusa Ibla, mit Wohnhäusern, deren Räume teilweise in die dortigen Berghänge hineingehauen wurden.

Überall ist maurischer Einfluß zu spüren, der sei es bei der Namensgebung der Städte,
bei der Zubereitung der Speisen oder bei der Bauweise der Häuser erkennbar wird.
Die Parkanlagen in Ragusa Ibla sind ein Traum, Palmen säumen die Pfade und es duftet nach Blumen.
Hier wandeltet auch gerne die frisch verliebten Jugend des Abends auf und ab.
In Comiso stehen vier Kirchen, eine davon mit einer Rundkuppel, die man unbedingt besuchen sollte.
Die Kuppel ist mit blauen Glas verkleidet, durch die das Sonnenlicht scheint und das gesamte Kirchenschiff
in magisches Licht taucht. Ostern finden hier Prozessionen statt, bei denen die gesamte Einwohner der
Stadt den Weg säumen. Das Essen steht ebenfalls unter dem Einfluß verschiedenster Kulturen.
Die Vorliebe für die süßen Knabbereien, der schwere Marsala-Wein sind Indizien für die Nähe zu Afrika.
Eine Spezialität sind Focacce, eine Art Strudel, der entweder mit Tomatensauce und Käse oder mit
verschiedenen Gemüsen gefüllt wird. Auch Arancini sind eine Schleckerei, von der man sich ernähren könnte.
Eine Handvoll gekochter Reis, mit Parmesankäse zu einer schneeballgroßen Kugel geformt und gefüllt mit
Tomatensauce, Gehacktem, Erbsen und Ei. Und natürlich Fisch, Fisch, Fisch und Seafood,
in allen erdenklichen Variationen und vor allem eines; Frisch aus dem Meer.
Die Sizilianer sind sehr gastfreundlich und lieben ausgiebige und ausgedehnte Abendmahle,
die sie am liebsten mit der - meist großen - Verwandtschaft und vielen Freunden begehen.

Die frühere Einstellung zur Umwelt ändert sich seit den letzten Jahren sehr.
Die wilden Müllkippen sind fast verschwunden, auch hier trennt man mittlerweile den Müll und
die kargen werden mit Hilfe von engagierten Menschen und spärlich finanzieller Hilfe wieder aufgeforstet.
Mit typisch mediterranen Baumbestand, so dass einer weiteren Verkarstung seit der Abholzung
der Wälder vor 2000 Jahren entgegengewirkt wird.

Im Mai läßt sich dadurch schon im Meer baden, aber die geschichträchtige Orte wie Agrigento, Taormina,
aber auch kleiner Städte wie Caltagirone oder Piazza Amerina locken durch das milde Klima zur Erkundung.
Oder man fährt und fährt und fährt und bestaunt die ganze Insel.